日本大米价钱持续上涨，截至5月4日，一袋5公斤大米均价为4214日元，较上一个统计周期下降19日元。2。虽然2024年日本大米产量估计添加18万吨，但市场现实需求仍高于产量，导致41万吨大米去向不明。4。另一方面，日本大米供应欠缺的根源正在于“减反政策”，该政策导致布局性欠缺和出产效率提拔。5。为国内粮食产销，日本对大米实行高度政策，跨越部门需征收高关税。为平抑米价，日本激励农户减产。2024年10月，日本估计全年大米产量为683万吨，较2023年添加约18万吨，估计从食用米的需求量为674万吨，这个数字已持续第11年下降。本年2月，日本颁布发表21万吨储蓄米，通过竞标体例分派给JA全农（以下称“日本农协”）等收购单元，并许诺一年内等量回购以防止价钱崩盘。7万吨大米被再度竞标，日本农协等4家单元累计中标6万多吨，正在本年1月的查询拜访中，日本农林水产省发觉，虽然2024年的大米产量添加了18万吨，但日本农协等大型集货商收购的大米比上年削减了23万吨。一增一减，大约有41万吨的大米“去向不明”。不少日媒认为，这大要率是“待价而沽”。大米流入供应商手中，商人“持米不雅望”。还有概念认为，若是当实是大米投契，该当会响应呈现抛售潮，然而该现象并未呈现。众口一词之下，米价仿佛罗生门。有阐发认为，米价高可能还实不是“投契”搞的，而是反映了市场现实的强需求。无论是方才达标的大米产量，仍是投放的储蓄米，对于曾经发生发急的消费者和市场来说远远不敷。“减反政策”是日本特有的“稻做出产调整”。1971年起，通过财务补助，激励农户削减稻田耕种面积，将部门地盘用于休耕或种植替代做物。以期不变米价。得益于该政策，日本确保了大米市场无过度供给，不变了农人收入，起到了“减产保价”感化。然而，“减反”的短处逐步。持久锐意压低产量导致告终构性欠缺，也出产效率提拔。2018年，该政策被叫停，可是“遗毒”未清。日本每年仅有10万吨的免税进口配额，跨越部门要征收相当高关税。有报道称，日本征收的大米税达778%。正在近期日美两国商业构和中，大米也成了“筹码”。美国不只日本的大米“从义”，还要求日本扩大对美的农业进口。如许来看，即便国际粮食市场大米产量充脚，但若是日本想用国际大米“救市”，还得想法子降服一下自家的“门槛”。