林下养殖取林下种植彼此弥补。本地农人还正在林下豢养了鸡、鸭等家禽，家禽取食林下的杂草和害虫，其粪便成为板栗树发展的肥料，构成了奇特的林态微轮回。

　　长城脚下的艾峪口村是宽城出名的板栗种植专业村，艾峪口村党支部贾中友说，占全年总收入的六成多，“栗子是铁杆庄稼，晚年粮食欠缺，村平易近们就是靠着栗子活下来的。孩子们上学的钱，县城买房的钱，也是靠栗子挣来的。因而，我们对栗子树豪情很深。”？。

　　栗蘑是一种发展正在板栗树林中的食用菌，本地农人搭建起食用菌大棚模仿栗蘑发展，成长起了栗蘑财产。一年下来，不只收成板栗，还有板栗林下间做的杂粮、蔬菜、中药材、食用菌等农做物和鸡鸭等家禽，一举多得。

　　宽城目前板栗栽植面积达80万亩，是中国北方的板栗栽植焦点区。2023年11月，宽城保守板栗栽培系统被结合国粮农组织认定为全球主要农业文化遗产，宽城县也成为板栗品类全球首个获此殊荣的遗产地。近年来，宽城将文化遗产取鞭策村落复兴、生态文明扶植、农业财产成长等无机连系起来，全面做好申遗“后半篇文章”，打制富平易近强县的特色支柱财产，为农人增收，为山水添绿。

　　板栗的种植广泛燕山沿线的各个县市，宽城的板栗园内却不只要栗树。眼下，板栗树下种植的小麦进入成熟期，进一步展现出这里奇特的立体种养模式。

　　正在连结80万亩板栗种植面积不的根本上，打制全国绿色食物原料尺度化出产3万亩、国际尺度化出产1万亩，新申报板栗绿色认证8200亩，提质增效20万亩。持续强化取科研院校合做，先后组织地方平易近族大学等多家高校进行专题研学，取省农林科学院昌黎果树研究所开展院校共建合做，推广板栗轮番更新手艺并开展多项科研合做。共培训专业人才400多人次，成立农业科技园区1个、科创平台6个，构成焦点手艺10项，用科技为农业成长赋能。同时，宽城环绕板栗财产“连续不断”，目前展板栗出产加工储存企业66家。

　　宽城县农业专家李树才说：“山顶乔灌戴帽、山间板栗拦腰、山下做物压脚、村庄道河道环绕纠缠，奇特的山地景不雅阐扬着主要的水土连结和水源涵养功能，这是天然取人类农业聪慧的完满连系。”2023年11月，宽城保守板栗栽培系统被结合国粮农组织认定为全球主要农业文化遗产，其保守的山地复合栽培系统对全球山地生态农业扶植具有示范感化，奇特的农耕文化传承模式为全球主要农业文化遗产供给自创。

　　做为宽城板栗的焦点产区，艾峪口村每年产出板栗1000多吨，“大板49”品种很受欢送。贾中友告诉记者，本年估计是个丰收年，每到九十月份，良多客商都抢着收购板栗，村内14家板栗合做社很是忙碌，此中一家家庭农场还出口到日本、韩国等地。

　　正在宽城县碾子峪镇大屯村的一片栗园内，有两棵古栗树，它们枝条粗壮，高十几米，曲径超1米，需要3个成年人才能环抱。经测定，两棵树均定植于1303年，树龄已达722年，现正在每年仍可产出板栗合计100公斤以上。昂首仰望，山岳上的长城敌楼傲然矗立。几百年间，长城取古树正在统一时空下彼此遥望，不离不弃。

　　正在宽城农村，到处可见树干粗大、巨枝横展的板栗古树，或单株矗立或集结成群，蔚为宏伟。据领会，宽城板栗栽培最早可逃溯至东汉期间，目前全县板栗种植总面积达80万亩，具有板栗树4300万株，此中百年以上古栗树跨越10万株。因为燕山一带的土壤富含钙、铁、锌、硒等矿物质元素，天气雨热同期，日夜温差大，颠末多年培育改良，这里产出的板栗不只色泽亮光，果实易储、易剥，并且入口苦涩软糯，味道圆醇，风味奇特。

　　记者领会到，宽城县按照县域现实，因地制宜，正在遗产的、传承、成长上持续发力，聚焦板栗特色财产，全面做好申遗“后半篇文章”，持续推进板栗财产高质量成长，“世界板栗正在中国，中国板栗正在宽城”的品牌逐步叫响。

　　近年来，宽城打制了“宽城板栗”区域公用品牌，积极搀扶板栗财产龙头企业，带动农人致富。挑拣、拆袋、称沉、密封正在承德神栗食物股份无限公司（以下简称神栗食物）板栗深加工车间，工人们正忙着加工即食板栗系列产物。神栗食物是本地的龙头企业，出产的板栗产物远销30多个国度和地域。企业成立了板栗合做社，吸纳近3万户农人成为合做社。神栗食物为农户供给果树田间办理、手艺办事、农资供应、产物发卖等办事，逐步构成了“公司++合做社+农户”的农业出产运营模式。

　　我国目前具有25项全球主要农业文化遗产，数量继续连结世界首位。就宽城而言，若何做好申遗后的“后半篇文章”？